Den här veckan har vi haft två sittningar med surströmmingslunch. Den härliga doften av surströmmingen låg tät utanför Kajutan. Det åts och dracks och det bjöds givetvis på snaps till den lilla fisken. “Det här var det godaste jag ätit på jättelänge!”, sa en dam och såg så nöjd ut. Till efterrätt blev det kaffe och kladdkaka med grädde och egenodlade björnbär.
Sura strömmingar och söta efterrätter
