Hösten är här och så också kantarellerna! Våra kockar har under gårdagen och nu på förmiddagen rensat stora mängder av dessa gula delikatesser. I eftermiddag ska de stekas i smör och därefter får de svalna innan de fryses ner. Då kan vi njuta av kantareller långt fram i vinter! På bilden syns en bråkdel av de gyllene svamparna, närmare bestämt tre kilo.
