Det är inte bara vid högtider vi har lite extra festliga måltider. Den sista fredagen i varje månad serverar vi en trerätters meny till våra boende. Denna gång fick de starta med en toast med rökt laxmousse, efterföljande av oxfilé med grönpepparsås och råstekt potatis. Avslutningen var också njutbar, rabarber och äppelpaj med vaniljglass. Måltiden avslutades med tacktal från boende.
Oxfilé och annat gott!
