Här på Ulrikas gård har påsken firats med god mat alla dagar. På påskafton serverades en traditionell buffé med bland annat sill, lax och kokta ägg med fyllning. De andra dagarna bestod av trerätters menyer! på påskdagen blev det en skagentoast som förrätt och lammstek med champinjonsås och potatis till varmrätt. Måltiden avslutades med påsktårta. På annandagen serverades det ägg och anjovissallad på toast, ugnsbakad lax med krondillsås och potatispuré. Desserten denna gång bestod av glass.
Smakliga påskmåltider!
