Här på Ulrikas gård har våra boende fått njuta av flera goda måltider under påsken. Det får vi tacka våra kockar för som alltid lagar god mat! På påskafton serverades det en traditionell påskbuffé och de följande dagarna var det trerätters menyer till lunch. Påskdagens rätter bestod av paté med cumberlandsås och cornichons, lammstek med råstekt potatis och avslutningsvis en påskgino. Annandagen startade med ägghalvor toppade med romkräm, följt av kalkonstek, gräddsås, varma grönsaker och potatismos. Till dessert blev det skogsbärspaj med vaniljsås.
Gott under påsken!
