Lunch i spansk anda

Sista fredagen i månaden har vi buffé eller trerättersmeny och maten som serveras har alltid ett tema. Temat bestämmer pensionärerna när vi har mat- och boråd. Dagens tema är Spanien och det serverades en buffé med bla. ett litet glas gazpacho, en härlig paella, tortilla de patatas och Serranoskinka och en ljuvlig efterrätt bestående av olika citrusfrukter med en smarrig chokladsås till. Till toner av smäktande spansk musik avnjöts lunchen tillsammans med ett glas rött om man så ville.