Idag firar vi Mårtensafton med en trerätters meny. Givetvis blir det svartsoppa till förrätt följt av gås med potatis, brysselkål och gräddsås. Måltiden avslutas med äppelkaka och vaniljsås. Många har för vana att säga att de äter Mårten gås, men då blir nog inte farmor Anka så glad om man äter upp hennes dräng. Det korrekta är Mårtens gås, alltid värt att påminna om.
Mårten gås?
